梨子冷庫儲存方法_梨子怎么保鮮長期儲藏

發(fā)布時間：2023年10月19日 14:10

作者：浩爽

來源：浩爽

梨子冷庫是針對梨子的保鮮期進行設計建造的冷庫類型，梨子的儲藏溫度在0-1℃，相對濕度85-90% 之間，梨子氣調(diào)庫選擇的空氣成分含量：二氧化碳的含量5%，氧氣的含量為3-5%。

　　梨子生產(chǎn)基地：安徽，河北、山東、遼寧、江蘇、四川、云南等。梨子的主要品種：京白梨、南果梨、鴨梨、雪花梨、碭山酥梨、西洋梨、棲霞香水梨、庫爾勒香梨、晉酥、早酥梨、蘋果梨、豐水梨。

　　不同梨子的貯藏周期也是不同，根據(jù)梨子的含水量、含糖量、皮厚度等因素決定了儲藏周期，這里可以咨詢我們工程師的電話18916487579,根據(jù)不同種類的梨進行設計貯藏方案。

　　梨子怎么保鮮長期儲藏：

　　1.溫度，保證貯藏時的溫度，在0-1攝氏度之間，如果溫度太低會造成凍傷，如果溫度過高，達不到預期的保鮮效果。

　　2.濕度，濕度控制是貯藏梨的重要條件之一，梨果采收后，通過果皮氣孔蒸發(fā)水分，如失水過多，果皮鈹縮，不會影響外觀，也影響梨果的品質(zhì)。

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